Bọn mình đến Pokhara vào những ngày đầu tháng 9, đây mà mùa off-season tức là mùa thấp điểm của du lịch, lý do đơn giản là do trời hay mưa. Cái cách mà thời tiết ở Pokhara hoạt động nó cũng giống hệt như lịch sinh hoạt của người dân ở đây vậy. Trời hay mưa vào buổi tối thường từ 9h tối là mưa lất phất, rồi mưa to vào đêm và sáng sớm cho đến tận 8-9h sáng. Rồi trời lại nắng đẹp. Giống như người dân Pokhara, thời gian mở cửa các hàng quán thường từ 11h sáng, và đóng cửa lúc 10h tối. Người dân ở đây luôn biết tận hưởng cuộc sống một cách rất thảnh thơi.
Pokhara là một thành phố du lịch đúng nghĩa. Nó giống như một thung lũng nhỏ xinh đẹp mà bao quanh là những ngọn núi cao xếp theo từng dãy lớp lớp liền nhau. Ở trên đường phố Pokhara bạn còn có thể nhìn thấy đỉnh núi phủ tuyết trắng Fistail ở độ cao trên 7000m ở phía xa xa. Ở vị trí trung tâm và là điểm thu hút du khách nhiều nhất đó là hồ Fewa Lake. Các hàng quán bán đồ lưu niệm, bán đồ trekking, nhà hàng, quán bar đều được bố trí dọc theo ven hồ. Buổi tối ven hồ rất sôi động, nhiều nhà hàng thắp đèn sáng, ban nhạc biểu diễn, các quán ăn vỉa hè dọc đường rất vui và tấp lập.
Hàng ăn ở Pokhara rất nhiều sự lựa chọn, từ các món ăn địa phương, phương tây, cho đến nhà hàng Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Các món ăn của Nepal mình thấy khá dễ ăn và rất ngon. Món ăn ưa thích của mình là đồ nướng BBQ ở một cửa hàng bên đường sát mặt hồ.
Thời tiết se lạnh vào buổi tối và sáng sớm nên rất thuận lợi để đi dạo bộ lang thang thành phố núi này. Hầu hết mọi người sẽ dành thời gian ở thành phố Pokhara từ 2-3 ngày với các địa điểm du lịch gần thành phố như dạo bộ ở hồ Fewa, World Peace Pogada, Sarangkot, Bảo tàng núi Himalaya, một số đền của người Hindu, mua sắm ở dọc các phố lakeside, thử các trò chơi mạo hiểm như Zipline, paraliding, bumgee… Còn lại thì sẽ là các hoạt động treking leo núi đường dài đến các bản làng, ngọn núi gần Pokhara như dãy Annapurna với độ cao trên 7550m trên mặt nước biển.
Một ngày đặc trưng của mình tại Pokhara sẽ là sáng thức dậy sớm bởi tiếng chim kêu bên hồ Fewa từ 6h sáng, ngồi ở ban công khách sạn ngắm mặt hồ Fewa, viết lách và làm việc một chút đến 11h sáng, rồi chuẩn bị ra ngoài và đi ăn sáng. Mình sẽ đến nhà hàng ưa thích ở sát mặt hồ Fewa, gọi American breakfast với món khoai tây nướng màu nâu rất ngon lành, trứng ốp lòng đào, bánh mỳ, xúc xích gà cùng một cốc lassi hoặc salad hoa quả, kết thúc bằng một cốc trà sữa buổi sáng đặc trưng của người Nepal. Ngồi sát mặt hồ, ăn sáng chậm chậm, đón những cơn gió thật mát, ngắm bầu trời cao xanh thăm thẳm và những dãy núi phía xa bao quanh.
Thời gian còn lại mình sẽ đi lang thang các điểm thăm quan của thành phố, hoặc đi trekking xa xa ở những bản làng cách đó không xa.
Chiều về mình sẽ dạo bộ lang thang khu trung tâm ở lakesite, sẽ đi ăn món BBQ yêu thích ở sát mặt hồ, gọi một cốc trà sữa hoặc nhấm nháp một cây kem ngọt mát ngắm nhìn đường phố và người dân đi lại.
